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发布于:2018-08-22
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7月中的时候,杭州天虹店接到商场通知,7.11-8.10是商场的食品安全月,商场管理组在线上邀请了一部分客流来参观天虹店的厨房。在众多的餐饮品牌中,为什么就选择了捞王呢?

 

前台接待顾客的热情,餐中的服务,厨房的卫生维持,操作流程,对食材的严格要求,及食材的储存方式,在整个商场来说捞王是做的非常标准的,尤其是食材标签的这块。

 

在督导及店长的陪同下,由门店厨师长讲解,厨师长杨松涵今年20岁,进入捞王三年,在讲解过程中,没有畏惧,这是天虹店第一次带客参观厨房,参观厨房的客人在15位左右。

 

厨师长在经历过这次讲解后,有些深刻的感悟!从进捞王到现在,就像变了一个人。从前的自负,傲娇,不觉得自己有问题,到现在的谦卑,凡事都先反思自己,永远半杯水的心态,都是来自于捞王。很感恩捞王能有这样的包容,能给一个20岁年轻人这样的位份,给了这样的一个大舞台,教导我们怎样做事,怎样做人。

 

也正是因为在捞王,领导层都有着谦卑的态度和包容的心,将爱化为行动,才能持续不断的把每一件小事做好,做到极致!